Hur man gör när man inte gör någonting

Lika bra att börja med lite goa bilder så att detta inlägget blir lite roligare än vad det egentligen är. 

 Elin tror hon vet vad hon serverar, det vet hon inte.

 Julia in action!

Såhär ser vårat hotell ut! Koseligt!

Igår kväll gjorde vi vårat första kvällspass. Eller gjorde och gjorde. Vi gjorde ingenting. De två miffona som vi är stod bara där och vajade fram och tillbaka. Vi hade 17 stycken gäster som skulle ankomma på eftermiddagen men de hade fastnat i snökaos så de skulle inte komma förrän kl. 22.00. Vi började jobba kl. 17 (efter ví hade jobbat från 9-13.30 på dagen med att städa och skotta snö). Om ni har något tips hur man ska underhålla sig själv i ett kök i fem timmar där man är i vägen vart man än står får ni gärna dela med er av dessa. De behövs.  

Men plötsligt händer det. Vi knapade ihop lite a la carte gäster och några få själar hittade ut ur snömassorna så då fick Elin allt bära ut några tallrikar och råkade börja prata franska istället för tyska.. Halloj på bägge... Julia gjorde ett enastående arbete i köket. Hon tog ut forellen och en kasknödel ur frysen och glöm inte att hon värmde de i mikron! Schwarzer Adler skulle nog inte klara sig utan sin Juuuliette som hon kallas för här. (Om det är stressigt och Klaus är irriterad blir det Schkreede)

Vi hade tänkt oss att köra på och hoppa ut en sväng i natten men när vi båda skulle börja jobba kl. 06 dagen efter tog vi istället steget ner i sängen. Oj vad vi gör er stolta nu mödrar och fadrar!

Stay black!